Gran Hotel Balneario De Puente Viesgo

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  • The use of spa therapy helps Parkinson’s patients

    The use of spa therapy helps Parkinson’s patients

    The medical team Puente Viesgo Spa has presented a study at the International Congress of Medical Hydrology, after a research work aimed to assess the impact and reception of the cure in patients with this disease.

     

  • The XXII Conference series on Prehistory

    There are a total of 13 lectures, which will be taught every Wednesday at 20.00h. at the Gran Hotel Balneario Puente Viesgo.

     

    Lecture:

    6 th Day 08/08. The cultural elements in the process of humanization. Speaker: Joaquín González Echegaray, director of the International Institute for Prehistoric Research at Cantabria.

    7 th Day 15/08. Life and Death in the Cave of Altamira. Speaker: Benito Madariaga, a specialist in prehistoric fauna.

    8 th Day 22/08. Lesson in anthropology. Speaker: Gonzalo Sanchez Eguren historian.

  • Gema Díaz Presidenta de la CEOE y de la Asociación de Mujeres Empresariales de Cantabria visitó el Restaurante el Jardín

    Gema Díaz Presidenta de la CEOE y de la Asociación de Mujeres Empresariales de Cantabria visitó el Restaurante el Jardín

    El pasado día 26 de Junio el restaurante el Jardín del Gran Hotel Balneario de Puente Viesgo, tuvo el placer de recibir la visita de Gema Díaz, presidenta de la CEOE y de la Asociación de Mujeres Empresearias de Cantabria.

     

    En esta ocasión, degustó el menú degustación de verano, compuesto por un pastel de ventresca con pimientos de cristal caramelizados, tomate confitado y un helado de té de roca, de pescado probaron el mero al vino de Rueda con vieira a la parrilla, el cambio de sabor se realizó con un cava rosado texturizado con granizado de piña y sorbete de setas, continuaron con la presa ibérica confitada con queso Divirín y mantequilla de trufas y para finalizar tomaron de postre de tatín de piña y platano con helado de coco.

     

    Gema Díaz calificó de excelente el resultado del menú escogido por el equipo de cocina de Emilio García, que trás muchos años de jefe de cocina sigue apostando por alimentos de temporada en sus platos.

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