Restaurante en Cantabria El jardín

Gran Hotel Balneario De Puente Viesgo

Restaurante El Jardín

Menú Degustación

El restaurante «El Jardín» ofrece a sus clientes un exquisito menú degustación.

MENÚ DEGUSTACIÓN 

  • Aperitivo
  • Ensalada de paleta ibérica y foie grass caramelizado con frutos secos y aceite de trufa
  • Lomo de rodaballo asado con panaderas y jugo ligado de almejas de Pedreña
  • Costillar de lechazo de Castilla relleno de sus mollejas con col china, yogur y garam masala
  • Espuma de arroz con leche caramelizada con canela y limón

Precio: 39,50€ (Bodega No Incluida)

 

Puede realizar su reserva en el 942598061 / 659158681 ó en [email protected]

 

Volver